6 avantages de la viande de chèvre (révélé !)

La viande de chèvre est l’une des viandes les plus consommées au monde. Elle est consommée régulièrement par 70 % de la population mondiale, et pour cause : la viande de chèvre regorge de toutes sortes de bienfaits pour la santé !

Il est nutritif, sain et, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il peut vous apporter toutes sortes d’avantages fantastiques.

Aujourd’hui, nous allons examiner certains des plus grands avantages de manger de la viande de chèvre.

Il ne manque pas de choses pour être excité, donc si vous avez pensé à l’intégrer à votre alimentation, c’est peut-être le moment !

Commençons, alors.

Protéine

Tout d’abord, regardons la teneur en protéines de la viande de chèvre.

Dans une portion moyenne de 100 g, la viande de chèvre contient environ 27 g de protéines.

C’est donc une très riche source de protéines comme beaucoup d’autres viandes rouges.

C’est excellent pour maintenir la santé de vos muscles et vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour passer votre journée.

La viande de chèvre est une excellente source de protéines, et c’est l’un des plus grands avantages de manger de la viande de chèvre.

Faible en gras

L’autre avantage de la viande de chèvre par rapport aux autres viandes rouges est qu’elle contient beaucoup moins de matières grasses que beaucoup d’autres.

Le bœuf, l’agneau et le porc ont tous une teneur en matières grasses beaucoup plus élevée que la viande de chèvre, ce qui rend la viande de chèvre beaucoup plus saine et plus maigre à bien des égards.

Il est également beaucoup plus faible en graisses saturées.

Dans la même portion de bœuf et de chèvre, le bœuf contient environ deux fois plus de matières grasses et de calories.

La viande de chèvre est vraiment le meilleur choix, alors, ayant la même quantité de protéines avec beaucoup moins de matières grasses.

L’un des gros problèmes de la consommation excessive de viande rouge est la teneur en matières grasses.

Vous pouvez contourner cela, dans une certaine mesure, en mangeant de la viande de chèvre. Il est important de se rappeler, cependant, qu’il y a encore une teneur considérable en matières grasses.

Faible en cholestérol

Suite à cela, l’autre grand avantage de la viande de chèvre est sa teneur réduite en cholestérol.

Le cholestérol a été quelque peu mal interprété par les médias, car vous avez besoin de cholestérol dans votre alimentation, mais pas trop. Il est important de faire cette distinction.

Cela dit, encore une fois, comparée à pratiquement toutes les autres viandes populaires, comme le bœuf, le poulet, l’agneau ou le porc, la viande de chèvre a la plus faible teneur en cholestérol de toutes.

 

Cela signifie que vous pouvez en incorporer plus en toute sécurité dans votre alimentation avec moins de soucis.

Encore une fois, n’oubliez pas la modération – c’est toujours un aliment très riche en nutriments dont vous n’avez besoin que d’une petite quantité !

Teneur en minéraux

Ensuite, l’une des meilleures choses à propos de la viande de chèvre est sa fantastique teneur en minéraux.

La viande de chèvre est incroyablement riche en minéraux de toutes sortes, qui jouent tous un rôle vital dans votre santé corporelle.

Premièrement, la viande de chèvre est incroyablement riche en calcium et en potassium.

Le calcium est vraiment important pour vos os et vos muscles, et encore une fois, il vous donnera de l’énergie pour mener à bien vos activités.

Le potassium est essentiel pour maintenir une tension artérielle saine et, par extension, la santé de votre cœur.

Il est également important pour le fonctionnement du système nerveux.

Enfin, et peut-être le plus important, la teneur en fer de la viande de chèvre.

Encore une fois, comparée à d’autres viandes courantes, la viande de chèvre a de loin la teneur en fer la plus élevée de toutes les viandes largement consommées.

C’est l’un des meilleurs atouts de la viande de chèvre.

Avec environ le double de la quantité de fer présente dans le bœuf ou le poulet, la viande de chèvre est une excellente source de ce minéral vital. Le fer aide l’oxygène à se déplacer librement dans votre corps, ce qui signifie que vous vous sentirez en bonne santé et plein d’énergie.

On ne peut souligner l’importance de la teneur en fer de la viande de chèvre !

Vitamines

La viande de chèvre contient également beaucoup de vitamines.

En particulier, la viande de chèvre est riche en vitamines B6 et B12, qui remplissent diverses fonctions corporelles.

La B6 elle-même joue un rôle important dans la santé du corps, faisant beaucoup de choses dans de nombreux endroits. C’est donc un grand avantage de la viande de chèvre d’en tirer autant que vous.

B12 est vraiment important dans la production et le mouvement des globules rouges.

Cela permet à pratiquement tous les principaux organes de fonctionner correctement, tout en contribuant à nouveau à la santé du système nerveux.

Il contient également de puissants antioxydants comme le sélénium et la choline.

Faible teneur en sodium

Enfin, l’un des autres atouts de la viande de chèvre est sa faible teneur en sodium.

De nombreuses autres viandes rouges similaires contiennent des quantités assez élevées de sodium, et même si un peu de sodium dans l’alimentation est une bonne chose, il peut rapidement devenir trop.

Si vous cherchez à réduire votre consommation de sodium, la viande de chèvre est certainement une excellente option.

Vous pouvez réduire votre consommation de sodium sans avoir à arrêter de manger de la viande rouge !

Les régimes riches en sodium ont été associés à un certain nombre de problèmes de santé différents.

Trouver une viande rouge à faible teneur en sodium est donc une très bonne chose.

La viande de chèvre est donc un très bon choix de viande rouge à incorporer dans votre alimentation.

Il est plus faible dans de nombreux composants les plus nocifs que les autres viandes rouges et plus élevé dans de nombreux nutriments sains.

Cela dit, il est toujours très important d’insister sur la question de l’équilibre et de la modération.

 

La viande de chèvre est excellente dans le cadre d’une alimentation équilibrée, mais en excès, elle a été associée à un certain nombre de problèmes de santé.

 

Faites juste attention à la quantité que vous mangez, et la viande de chèvre ira très bien dans votre alimentation !

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